Sarah Hugot, alla finestra, si voltò in fretta, ma subito si rese conto che era troppo presto per il messaggio che aspettava; non poteva trattarsi che di una cameriera. Disse: — Avanti! — poi, ricordando che New Orleans, malgrado tutti i cambiamenti di governo, continuava a essere una città francese e bilingue, aggiunse: — Entrez!
Nella camera si era fatto buio mentre lei guardava fuori; si fece strada fra tavolini, divani, poltroncine e bauli accatastati e arrivò alla porta proprio mentre questa si apriva per lasciar entrare una negra di mezza età vestita di scuro, con un grembiule candido e il tignon, il caratteristico fazzolettone di cotone usato in Louisiana."
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