Sonia Peronaci - Tramezzino sgombro e uova (2017)

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Genere: Ricetta | Editore: SoniaPeronaciit 12 p. | 1.5 MB
Descrizione:

Per la presenza delle uova ho preferito la senape di Digione alla maionese classica ma tu puoi usarla tranquillamente; lo sgombro a mio parere ha un gusto più intenso e una consistenza più adatta rispetto al tonno ma, anche in questo caso, si tratta di gusto personale. Posso inoltre suggerirti di aggiungere un’oliva tagliata a rondelle oppure una cipolla, per una nota ancora più persistente.

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