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Genere: Ricetta | Editore: SoniaPeronaciit 9 p. | 1.2 MB
Descrizione:
La cucina laziale non smette mai di deliziarci con i suoi piatti pieni di gusto, splendido omaggio alla tradizione locale che vanta secoli e secoli di storia. Se a Roma sento parlare di contorni, beh posso solo avere l’imbarazzo della scelta! Ma ce n’è uno che in fatto di croccantezza è davvero un campione: sto parlando dei carciofi alla giudia.
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