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Genere: Ricetta | Editore: Giallo Zafferano 4 p. | 2 MB
Descrizione:
In origine si preparava il grano cotto condito semplicemente solo con olio ma con il trascorrere degli anni, la cuccia divenne un dolce al cucchiaio più raffinato e appetitoso, arricchito con ricotta e canditi o cioccolato, come nella golosa variante che vi proponiamo qui.
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