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Genere: Ricetta | Editore: Giallo Zafferano 4 p. | 1.3 MB
Descrizione:
Come tutte le ricette popolari anche questo primo piatto si compone di ingredienti semplici che offre la terra dell'Umbria: pomodori freschi, pecorino, pancetta e tanta maggiorana che con il suo profumo contraddistingue questo piatto. Noi vi consigliamo di aggiungerla solo alla fine della cottura per non alterarne la fragranza e freschezza. Portate in tavola i sapori della tradizione con gli spaghetti col rancetto in un menu tutto umbro!
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