Giallo Zafferano - Pan meino [pan de mej] (2016)
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data: – 30.09.2016, 06:16
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Genere: Ricetta | Editore: Giallo Zafferano 3 p. | 1 MB
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Il pan meino (o pan de mej), è un tipico dolce Lombardo; il suo nome deriva dalla parola miglio, ingrediente molto usato in antichità e che, mischiato ad altre farine, serviva per produrre il pane.
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